第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日，由(you)廣(guang)(guang)東(dong)省人力資源和社會(hui)保障(zhang)廳、廣(guang)(guang)東(dong)省職(zhi)業(ye)技(ji)能(neng)服務指導中心主(zhu)辦的第46屆世界技(ji)能(neng)大賽(sai)(sai)酒店接待項目廣(guang)(guang)東(dong)選(xuan)拔賽(sai)(sai)在我校(xiao)同德(de)樓(lou)拉開帷幕(mu)。深圳市職(zhi)業(ye)技(ji)能(neng)鑒定指導辦公室主(zhu)任(ren)蔡禹(yu)星(xing)，我校(xiao)副校(xiao)長(chang)馬曉(xiao)明，廣(guang)(guang)東(dong)省選(xuan)拔賽(sai)(sai)裁判(pan)長(chang)葉(xie)丹茗(ming)到場并致辭。大賽(sai)(sai)開幕(mu)式由(you)管理學院(yuan)副院(yuan)長(chang)石強主(zhu)持。

馬曉明在致(zhi)辭中表示，世(shi)(shi)界(jie)(jie)技(ji)(ji)能(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)是迄今規(gui)模最大(da)(da)、地位(wei)最高(gao)(gao)、影(ying)響(xiang)(xiang)力最大(da)(da)的(de)職業技(ji)(ji)能(neng)競賽(sai)(sai)。2021年(nian)，第(di)46屆世(shi)(shi)界(jie)(jie)技(ji)(ji)能(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)將(jiang)在上海舉辦，習近平總(zong)書記高(gao)(gao)度(du)重(zhong)(zhong)視并做出(chu)(chu)了(le)重(zhong)(zhong)要批示，要求將(jiang)2021年(nian)中國(guo)上海世(shi)(shi)界(jie)(jie)技(ji)(ji)能(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)辦成(cheng)“一(yi)(yi)定(ding)能(neng)為世(shi)(shi)界(jie)(jie)奉獻富有新意、影(ying)響(xiang)(xiang)深(shen)遠(yuan)的(de)世(shi)(shi)界(jie)(jie)技(ji)(ji)能(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)”。自建校以來，深(shen)職院(yuan)就十分重(zhong)(zhong)視技(ji)(ji)能(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)，并在國(guo)際國(guo)內各種技(ji)(ji)能(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)中取得了(le)十分優異的(de)成(cheng)績。2019年(nian)，深(shen)職院(yuan)在全(quan)(quan)國(guo)高(gao)(gao)職院(yuan)校國(guo)家技(ji)(ji)能(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)中取得了(le)10項一(yi)(yi)等獎(jiang)，位(wei)列全(quan)(quan)國(guo)高(gao)(gao)職院(yuan)校獎(jiang)牌榜榜首。這次(ci)(ci)世(shi)(shi)賽(sai)(sai)廣東省選拔賽(sai)(sai)，我校也派(pai)出(chu)(chu)了(le)16支(zhi)參(can)賽(sai)(sai)隊伍。承辦本次(ci)(ci)大(da)(da)賽(sai)(sai)，對我校而言也是一(yi)(yi)次(ci)(ci)難得的(de)學習機會，表示將(jiang)竭力做好(hao)本次(ci)(ci)大(da)(da)賽(sai)(sai)的(de)各項服務保障工作，把本次(ci)(ci)大(da)(da)賽(sai)(sai)辦成(cheng)一(yi)(yi)次(ci)(ci)富有新意、內容(rong)精彩、高(gao)(gao)水平的(de)技(ji)(ji)能(neng)大(da)(da)賽(sai)(sai)。

第(di)46屆世(shi)界(jie)(jie)技(ji)(ji)能大(da)(da)(da)賽酒店(dian)接待項目廣(guang)東(dong)省(sheng)選拔賽裁判長葉丹茗表示，廣(guang)東(dong)省(sheng)歷年來十分(fen)重(zhong)視世(shi)界(jie)(jie)技(ji)(ji)能大(da)(da)(da)賽，通(tong)過借(jie)助世(shi)界(jie)(jie)技(ji)(ji)能大(da)(da)(da)賽這一平臺(tai)，能夠(gou)更(geng)加緊密結合(he)酒店(dian)行(xing)業(ye)發展(zhan)布局及企業(ye)生產實際需要，傳(chuan)承“工(gong)匠精神”，提升酒店(dian)接待質(zhi)量。同時，各(ge)個(ge)院校應該積極培育技(ji)(ji)能人才，大(da)(da)(da)力發展(zhan)技(ji)(ji)工(gong)教育，加快培育大(da)(da)(da)批高素質(zhi)的(de)勞動者，在全社會弘(hong)揚精益(yi)求精的(de)“工(gong)匠精神”，并希望通(tong)過這個(ge)賽項引領和帶(dai)動酒店(dian)行(xing)業(ye)的(de)發展(zhan)。

據悉，世(shi)界技(ji)(ji)(ji)能大賽(sai)被(bei)譽(yu)為“世(shi)界技(ji)(ji)(ji)能奧林匹克”，其(qi)競技(ji)(ji)(ji)水平代表了當今職業技(ji)(ji)(ji)能發展的(de)(de)(de)(de)世(shi)界先進水平。酒(jiu)店接(jie)(jie)待(dai)項目(mu)是(shi)(shi)(shi)(shi)第(di)45屆世(shi)賽(sai)新增項目(mu)，該項目(mu)要(yao)(yao)求全程運用英文(wen)交(jiao)流(liu)，是(shi)(shi)(shi)(shi)溝通表達與社交(jiao)技(ji)(ji)(ji)巧的(de)(de)(de)(de)高(gao)情商項目(mu)，這個(ge)項目(mu)要(yao)(yao)求選(xuan)(xuan)手(shou)內(nei)外兼修。酒(jiu)店接(jie)(jie)待(dai)分前臺(tai)(tai)(tai)模塊(kuai)和(he)(he)后(hou)臺(tai)(tai)(tai)模塊(kuai)兩部分進行考(kao)(kao)(kao)核，前臺(tai)(tai)(tai)模塊(kuai)主要(yao)(yao)以酒(jiu)店前臺(tai)(tai)(tai)接(jie)(jie)待(dai)情景(jing)角色扮演為考(kao)(kao)(kao)核方式，考(kao)(kao)(kao)察選(xuan)(xuan)手(shou)的(de)(de)(de)(de)職業形象、禮儀修養、溝通表達藝術、賓客(ke)公共關(guan)(guan)系(xi)、銷售推廣、旅游文(wen)化推介(jie)、突發事件的(de)(de)(de)(de)投訴(su)處理(li)能力(li)、計算機操作(zuo)能力(li)等(deng)等(deng)，考(kao)(kao)(kao)核的(de)(de)(de)(de)關(guan)(guan)鍵點是(shi)(shi)(shi)(shi)選(xuan)(xuan)手(shou)語言、文(wen)化底蘊和(he)(he)業務(wu)的(de)(de)(de)(de)熟練(lian)程度(du)，對選(xuan)(xuan)手(shou)的(de)(de)(de)(de)溝通能力(li)、人文(wen)關(guan)(guan)懷(huai)和(he)(he)社交(jiao)技(ji)(ji)(ji)巧能力(li)要(yao)(yao)求高(gao)，后(hou)臺(tai)(tai)(tai)主要(yao)(yao)考(kao)(kao)(kao)核的(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)英文(wen)商務(wu)信(xin)函(han)寫作(zuo)和(he)(he)酒(jiu)店相(xiang)關(guan)(guan)經(jing)營數據核算、網(wang)評管理(li)、城市旅游推介(jie)等(deng)。來自暨南大學(xue)、廣東(dong)省技(ji)(ji)(ji)師(shi)學(xue)院、東(dong)莞市技(ji)(ji)(ji)師(shi)學(xue)院等(deng)9個(ge)院校以及(ji)我校管理(li)學(xue)院的(de)(de)(de)(de)11名選(xuan)(xuan)手(shou)，同臺(tai)(tai)(tai)競技(ji)(ji)(ji)、一決高(gao)下(xia)。

受到疫(yi)(yi)情影響，為了保(bao)障大賽的(de)順利舉行，管理(li)學院大賽籌備(bei)工作組(zu)(zu)專門成立“疫(yi)(yi)情及安(an)全組(zu)(zu)”，負責從醫務、安(an)保(bao)等多(duo)個(ge)方(fang)面做(zuo)好大賽的(de)安(an)全防護工作，認真(zhen)貫徹和落實疫(yi)(yi)情防控的(de)要求。

本次(ci)大(da)賽賽程兩天(tian)半(ban)，將于(yu)7月26日下(xia)午決(jue)出(chu)結果。選手(shou)通(tong)過緊張的考核比拼，獲勝者將代表(biao)(biao)廣東省參(can)(can)加今年在廣州舉行的第(di)46屆世(shi)界技能(neng)大(da)賽酒(jiu)店接待(dai)項目全國選拔(ba)賽，進而沖刺明(ming)年在上海舉辦的第(di)46屆世(shi)界技能(neng)大(da)賽。學校教(jiao)務處處長王汝志，校質量保(bao)障(zhang)中心副主(zhu)任池(chi)瑞楠，管理學院院長竇(dou)志銘、副院長石強及參(can)(can)賽院校選手(shou)、教(jiao)師代表(biao)(biao)參(can)(can)加了開幕(mu)式。

（管理學院）