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化生教師在全國食品工業類專業(群)教師教學能力大賽中斬獲一等獎

發布:2021-11-25

11月21-22日,由全(quan)國食(shi)品工(gong)業(ye)(ye)職(zhi)業(ye)(ye)教育教學指導委員(yuan)會主辦(ban)的(de)2020年全(quan)國高(gao)職(zhi)院(yuan)校(xiao)食(shi)品工(gong)業(ye)(ye)類專業(ye)(ye)(群)教師教學能力大賽在山東商務職(zhi)業(ye)(ye)學院(yuan)舉(ju)行。經過激烈角(jiao)逐,我校(xiao)化生學院(yuan)沈麗(li)、劉莉(li)萍(ping)、唐勇(yong)軍團隊的(de)作品《舌(she)尖上的(de)見(jian)“微”知(zhi)“著”——食(shi)品中(zhong)菌落(luo)總數的(de)測定》獲得一等(deng)獎(jiang)。

據悉,全國(guo)高(gao)職(zhi)院(yuan)(yuan)校(xiao)食(shi)品(pin)類(lei)專業(ye)(ye)教(jiao)師(shi)教(jiao)學能(neng)力(li)(li)大賽是落實全國(guo)教(jiao)育(yu)大會精神和《國(guo)家職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)育(yu)改革實施方(fang)案》的重要(yao)舉措(cuo),是全國(guo)高(gao)職(zhi)院(yuan)(yuan)校(xiao)食(shi)品(pin)工業(ye)(ye)類(lei)專業(ye)(ye)(群(qun))教(jiao)師(shi)展示教(jiao)學能(neng)力(li)(li)、交流教(jiao)學心得、分享教(jiao)學成果的重要(yao)舞臺,是加(jia)強(qiang)食(shi)品(pin)專業(ye)(ye)(群(qun))師(shi)資隊伍建(jian)設,提高(gao)教(jiao)師(shi)施教(jiao)能(neng)力(li)(li)、信息(xi)化(hua)應(ying)用(yong)水平與教(jiao)學質量的重要(yao)途徑。本次(ci)大賽(sai)分為(wei)網絡(luo)(luo)初評(ping)和現場決賽(sai)兩個(ge)階段(duan),參(can)(can)賽(sai)作品(pin)經過專家網絡(luo)(luo)評(ping)審確定參(can)(can)加現場決賽(sai)選(xuan)手(shou)。本次(ci)大賽(sai)共(gong)收到全國21個(ge)省、直轄市的45所(suo)高校的61件參(can)(can)賽(sai)作品(pin),參(can)(can)賽(sai)教(jiao)師206人(ren)。

近幾年(nian),化(hua)生學(xue)院堅(jian)持“以賽(sai)(sai)促(cu)(cu)(cu)教(jiao)(jiao)、以賽(sai)(sai)促(cu)(cu)(cu)學(xue)、以賽(sai)(sai)促(cu)(cu)(cu)改、以賽(sai)(sai)促(cu)(cu)(cu)建”,高(gao)度(du)重視教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)教(jiao)(jiao)育教(jiao)(jiao)學(xue)能力的(de)(de)提升,利用培(pei)(pei)訓、院賽(sai)(sai)、校賽(sai)(sai)等方(fang)式(shi),引導教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)推進(jin)(jin)“三全育人”,落實“課程思政”要求(qiu),促(cu)(cu)(cu)進(jin)(jin)教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)教(jiao)(jiao)育教(jiao)(jiao)學(xue)能力提高(gao)成長。特別是今年(nian),積(ji)極探索疫情防控常態化(hua)條件下的(de)(de)線上線下混(hun)合式(shi)教(jiao)(jiao)學(xue)改革,不斷提高(gao)食品(pin)類專(zhuan)業人才培(pei)(pei)養質量(liang),促(cu)(cu)(cu)進(jin)(jin)高(gao)水平、結(jie)構化(hua)教(jiao)(jiao)師(shi)(shi)教(jiao)(jiao)學(xue)團隊在信息技術(shu)應用、團隊協作(zuo)等方(fang)面的(de)(de)水平,構建了專(zhuan)業教(jiao)(jiao)學(xue)質量(liang)持續改進(jin)(jin)的(de)(de)良好生態。

(化生學院 馮(feng)金軍)

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