管(guan)理(li)(li)(li)(li)學(xue)院師(shi)資力量(liang)雄(xiong)厚(hou),有教授19人、副教授37人,省(sheng)(sheng)教學(xue)名師(shi)、深圳市(shi)地方(fang)領軍人才5人,青年珠江學(xue)者1人。辦學(xue)實力出眾,下設管(guan)理(li)(li)(li)(li)、物(wu)流(liu)、旅游(you)三個(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業群7個(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業,有全國(guo)首批(pi)高(gao)職(zhi)高(gao)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)教學(xue)改革試(shi)點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業和(he)國(guo)家示(shi)范校(xiao)(xiao)重(zhong)點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業1個(ge)(港口與航運管(guan)理(li)(li)(li)(li)),國(guo)家“高(gao)等職(zhi)業學(xue)校(xiao)(xiao)提升專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業服務產業發(fa)展(zhan)能力”項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)支持專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業1個(ge)(物(wu)流(liu)管(guan)理(li)(li)(li)(li)),全國(guo)職(zhi)業院校(xiao)(xiao)旅游(you)類示(shi)范點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業1個(ge)(旅游(you)管(guan)理(li)(li)(li)(li));省(sheng)(sheng)一流(liu)院校(xiao)(xiao)建設專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業1個(ge)(酒(jiu)店管(guan)理(li)(li)(li)(li))、省(sheng)(sheng)二類品牌建設專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業2個(ge)(物(wu)流(liu)管(guan)理(li)(li)(li)(li)、市(shi)場營銷)、省(sheng)(sheng)示(shi)范專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業2個(ge)(市(shi)場營銷、酒(jiu)店管(guan)理(li)(li)(li)(li))、省(sheng)(sheng)重(zhong)點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業1個(ge)(旅游(you)管(guan)理(li)(li)(li)(li))、校(xiao)(xiao)重(zhong)點專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業2個(ge)(工商企業管(guan)理(li)(li)(li)(li)、行政(zheng)管(guan)理(li)(li)(li)(li))。學(xue)院擁有物(wu)流(liu)、旅游(you)、酒(jiu)店、管(guan)理(li)(li)(li)(li)、ERP、i-Lab等多個(ge)實訓室,軟硬件設備價(jia)值一千多萬元。有3門(men)國(guo)家級精品課(ke)程(cheng)、2門(men)國(guo)家精品資源共享課(ke)程(cheng),出版著作30余部,教材50多部,發(fa)表(biao)學(xue)術論文300余篇,承擔科研項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)400多項(xiang)(xiang)(其(qi)中(zhong)國(guo)家社(she)會科學(xue)基(ji)金項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)2項(xiang)(xiang)、省(sheng)(sheng)部級項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)50余項(xiang)(xiang))。2012年與美國(guo)西(xi)雅(ya)圖(tu)城市(shi)大學(xue)合作物(wu)流(liu)管(guan)理(li)(li)(li)(li)(中(zhong)美合作)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業,在校(xiao)(xiao)生106人,項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)約有40人已前往美國(guo)繼續深造。此外,與英國(guo)、法國(guo)、澳大利亞等高(gao)校(xiao)(xiao)開展(zhan)長期合作。
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【專業介紹】:
1.工商企業管(guan)理
【培養目標】掌握現代工商(shang)企(qi)業管(guan)理(li)(li)專(zhuan)業知識、方(fang)法(fa)和技(ji)能,適應新時代企(qi)事業單位管(guan)理(li)(li)需要(yao)的(de)通用型管(guan)理(li)(li)專(zhuan)業人(ren)才。
【主干課程】企(qi)業(ye)經營與(yu)(yu)創新、創業(ye)項目管(guan)(guan)(guan)理、ERP原理與(yu)(yu)應(ying)用(yong)、人力資源開發與(yu)(yu)管(guan)(guan)(guan)理、企(qi)業(ye)管(guan)(guan)(guan)理綜合訓練、市場(chang)(chang)營銷、電子(zi)商(shang)務應(ying)用(yong)、市場(chang)(chang)調查與(yu)(yu)預(yu)測、實(shi)用(yong)會計基礎、商(shang)務禮儀與(yu)(yu)溝通、數據分析(xi)與(yu)(yu)管(guan)(guan)(guan)理、辦(ban)公圖文處理等。
【就業方向】可在(zai)各(ge)類工(gong)商企業和非盈利(li)性組織內從事(shi)經營(ying)、管(guan)(guan)理(li)(li)和服(fu)(fu)務工(gong)作。主要工(gong)作崗位包括營(ying)銷及銷售管(guan)(guan)理(li)(li)類、行政及人力資源管(guan)(guan)理(li)(li)類、客戶服(fu)(fu)務類、財務管(guan)(guan)理(li)(li)類、生產管(guan)(guan)理(li)(li)類等(deng)。
2.市場營銷
【培養(yang)目標】掌握現代(dai)市場營銷的理論知識及(ji)實(shi)踐技能(neng)、適應市場營銷和(he)管(guan)理服務(wu)一線需要的專業技能(neng)人(ren)才。
【主(zhu)干課(ke)程(cheng)】市場營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)、商品學、網絡營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)、營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)策劃、營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)心理(li)學、新媒體營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)、談判與推銷(xiao)(xiao)(xiao)技(ji)術、市場調查(cha)與預測、銷(xiao)(xiao)(xiao)售管(guan)理(li)、客戶關系管(guan)理(li)、營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)渠道管(guan)理(li)、。
【就業(ye)(ye)方向】在各(ge)類工商(shang)企(qi)業(ye)(ye)營銷(xiao)部門從事市(shi)場分析、產(chan)品銷(xiao)售、營銷(xiao)策劃、品牌推(tui)廣、客戶管(guan)(guan)(guan)理、渠(qu)道管(guan)(guan)(guan)理等(deng)營銷(xiao)類崗(gang)位工作,以及在企(qi)業(ye)(ye)相關職能部門從事中、基層管(guan)(guan)(guan)理工作。
3.港口與(yu)航運管理
【培養目標】掌握現代港口、航運(yun)、貨代、船代及外(wai)貿運(yun)輸等企業業務(wu)操作與(yu)管(guan)理(li)的理(li)論(lun)知識、基本(ben)方法(fa)和技(ji)術,熟悉相關(guan)業務(wu)流(liu)程的專(zhuan)業人才(cai)。
【主干課程】港(gang)口業(ye)務(wu)操作、航(hang)運業(ye)務(wu)操作、國(guo)際(ji)貨(huo)運代理(li)業(ye)務(wu)與(yu)操作、國(guo)際(ji)貿易(yi)與(yu)報關實務(wu)、貨(huo)物運輸(shu)保管(guan)實務(wu)、專業(ye)英(ying)語(港(gang)航(hang)管(guan)理(li))、專業(ye)英(ying)語(貨(huo)運代理(li))、航(hang)運經濟與(yu)市場、船舶概(gai)論、港(gang)口概(gai)論等。
【就業(ye)(ye)方向】港口企業(ye)(ye)的(de)泊位(wei)(wei)策(ce)劃、船(chuan)舶(bo)策(ce)劃、堆場(chang)策(ce)劃、理(li)貨(huo)等崗(gang)位(wei)(wei);分布在航運企業(ye)(ye)的(de)船(chuan)舶(bo)調度、租船(chuan)操(cao)作、箱管等崗(gang)位(wei)(wei);分布在貨(huo)代(dai)及(ji)船(chuan)代(dai)企業(ye)(ye)的(de)攬(lan)貨(huo)、報(bao)(bao)關(guan)、單證操(cao)作、外、內(nei)勤等崗(gang)位(wei)(wei)以(yi)及(ji)物流(liu)及(ji)相關(guan)企業(ye)(ye)的(de)生(sheng)產計劃、報(bao)(bao)關(guan)、理(li)貨(huo)、倉儲(chu)管理(li)崗(gang)位(wei)(wei)。
4.物流(liu)管(guan)理
【培(pei)養目標】培(pei)養具(ju)備(bei)物(wu)流及(ji)供(gong)應(ying)鏈管(guan)理領域的基(ji)本理論知識,熟悉現代物(wu)流運作業務(wu)流程,掌(zhang)握相關操作技能(neng),適應(ying)物(wu)流管(guan)理一(yi)線需要的復(fu)合式創新型(xing)國(guo)際化高技能(neng)專業人才。
【主(zhu)干課(ke)程】供應(ying)鏈管理(li)、物流(liu)運輸技術與(yu)(yu)實(shi)務、倉儲配送技術與(yu)(yu)實(shi)務、貨運代理(li)業務與(yu)(yu)操(cao)作、國際貿(mao)易與(yu)(yu)報關實(shi)務、采購與(yu)(yu)供應(ying)管理(li)、物流(liu)系(xi)統規劃與(yu)(yu)設計(ji)、物流(liu)信(xin)息技術、ERP原理(li)與(yu)(yu)應(ying)用、畢業頂崗實(shi)習等。
【就業(ye)方向】可在物(wu)(wu)流(liu)企(qi)業(ye)、工商企(qi)業(ye)、貨代公司(si)、配送中心、港口、貨物(wu)(wu)集散中心和(he)物(wu)(wu)流(liu)基地(園(yuan)區)、物(wu)(wu)流(liu)管理(li)咨(zi)詢公司(si)及相關行政、事業(ye)單位(wei)等(deng)從事采購、倉(cang)儲、包裝、配送、運輸、規劃等(deng)物(wu)(wu)流(liu)業(ye)務操作、物(wu)(wu)流(liu)服務及供應鏈操作管理(li)等(deng)工作。
5.物(wu)流管理(中美合作)
【培養目標(biao)】培養適應國際物流、港口航運(yun)企(qi)業(ye)及大中型企(qi)業(ye)物流、倉(cang)儲管理崗位要求,具(ju)備(bei)較強專業(ye)知(zhi)識、創新能力、實踐能力和團隊協作精神,具(ju)有(you)國際視野、精通外語、熟悉國際規則的物流專門人才(cai)。
【主(zhu)干課程(cheng)】戰略物(wu)(wu)流管理(li)、物(wu)(wu)流運(yun)輸技術(shu)與(yu)實(shi)(shi)務、倉儲配送技術(shu)與(yu)實(shi)(shi)務、國(guo)際貿易與(yu)物(wu)(wu)流、物(wu)(wu)流營(ying)銷、國(guo)際貨運(yun)代(dai)理(li)實(shi)(shi)務、物(wu)(wu)流企(qi)業經(jing)營(ying)管理(li)模擬沙盤(pan)、倫(lun)理(li)與(yu)領導力(li)、商務溝通(tong)、有(you)效組織、運(yun)營(ying)管理(li)等(deng)。
【就業(ye)(ye)(ye)方向】可(ke)在(zai)物(wu)(wu)流企業(ye)(ye)(ye)、工商企業(ye)(ye)(ye)、貨(huo)代(dai)公(gong)司、配送中(zhong)心、港口(kou)、貨(huo)物(wu)(wu)集散中(zhong)心和物(wu)(wu)流基(ji)地(di)(園區)、物(wu)(wu)流管理(li)咨詢公(gong)司及相關行政、事業(ye)(ye)(ye)單位等(deng)(deng)從事采購、倉儲、包(bao)裝(zhuang)、配送、運輸、規劃(hua)等(deng)(deng)物(wu)(wu)流業(ye)(ye)(ye)務操作(zuo)、物(wu)(wu)流服務及供應鏈操作(zuo)管理(li)等(deng)(deng)工作(zuo)。
【特別(bie)說明】按國家招生(sheng)管理規定錄取并(bing)取得學(xue)校正式學(xue)籍(ji)的(de)合(he)作(zuo)辦學(xue)專(zhuan)業(ye)學(xue)生(sheng),在允(yun)許的(de)修(xiu)業(ye)期限內獲得規定的(de)學(xue)分(fen),完成(cheng)合(he)作(zuo)辦學(xue)教學(xue)計(ji)劃規定的(de)理論(lun)和實踐教學(xue)環節,達(da)到深圳(zhen)職業(ye)技術(shu)學(xue)院(yuan)畢(bi)業(ye)條件者,準予畢(bi)業(ye)并(bing)頒發深圳(zhen)職業(ye)技術(shu)學(xue)院(yuan)專(zhuan)科畢(bi)業(ye)證(zheng)(zheng)書及美國西雅圖城市大學(xue)基礎教育(yu)和管理證(zheng)(zheng)書(可以直接(jie)對接(jie)對方學(xue)士(shi)學(xue)位(wei)課程的(de)資(zi)質證(zheng)(zheng)書)。
6.旅游管理
【培養目標】掌握旅(lv)(lv)(lv)游知(zhi)識(shi)、熟(shu)悉旅(lv)(lv)(lv)游市場(chang)、具備旅(lv)(lv)(lv)游管理理論和操作技(ji)能(neng),在大型旅(lv)(lv)(lv)游集團(tuan)、旅(lv)(lv)(lv)游景區、旅(lv)(lv)(lv)行社(she)和服(fu)務類(lei)企業等從事管理和服(fu)務的(de)技(ji)能(neng)人才。
【主干課程】旅(lv)(lv)游文化、中(zhong)國茶藝、旅(lv)(lv)游地理(li)(li)、旅(lv)(lv)游市場營(ying)銷、模(mo)擬導游、導游基礎知識、旅(lv)(lv)行社(she)運行與管(guan)理(li)(li)、旅(lv)(lv)游景區(qu)管(guan)理(li)(li)、客(ke)源國概況、嶺南民俗等。
【就業(ye)方(fang)向(xiang)】在旅(lv)(lv)行(xing)社、旅(lv)(lv)游(you)景區、旅(lv)(lv)游(you)地產、旅(lv)(lv)游(you)文化科技(ji)企業(ye)、旅(lv)(lv)游(you)酒店、旅(lv)(lv)游(you)電子商務(wu)、會展旅(lv)(lv)游(you)、郵輪游(you)艇旅(lv)(lv)游(you)、航空公司、高鐵(tie)地鐵(tie)、高爾夫旅(lv)(lv)游(you)及服務(wu)類等企事業(ye)單位任職。
7.酒(jiu)店管理
酒店管理方向:
【培養(yang)目標】培養(yang)具(ju)有(you)良好的人文素質與職業素養(yang),具(ju)備房務(wu)管(guan)(guan)理(li)、餐飲管(guan)(guan)理(li)、營銷管(guan)(guan)理(li)、信息管(guan)(guan)理(li)、財務(wu)管(guan)(guan)理(li)以及電子商務(wu)、餐飲制作(zuo)、服務(wu)設計、英語應用等(deng)綜(zong)合職業能力的現代酒店與休(xiu)閑(xian)業技(ji)術管(guan)(guan)理(li)型人才。
【主干課程】酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)房務(wu)(wu)(wu)管(guan)(guan)理、餐飲經營(ying)管(guan)(guan)理、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)市(shi)場營(ying)銷、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)信息管(guan)(guan)理、服務(wu)(wu)(wu)質量管(guan)(guan)理、人力資源(yuan)管(guan)(guan)理、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)財(cai)務(wu)(wu)(wu)管(guan)(guan)理、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)會計(ji)實務(wu)(wu)(wu)、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)電子商務(wu)(wu)(wu)、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)服務(wu)(wu)(wu)設計(ji)、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)督導技術、調酒(jiu)(jiu)技術、美食文(wen)化(hua)、酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)英語等。
【就業方(fang)向】高星級(ji)酒店、度假村(cun)、俱樂部(bu)、高爾夫球會(hui)、主(zhu)題公園、豪華游輪、餐飲企業,以(yi)及會(hui)展會(hui)議、房地(di)產、金融(rong)保險(xian)、娛樂休閑(xian)等行業的服(fu)務與管理工作。
葡萄酒管理方向:
【培養目標】具有葡萄酒(jiu)貿(mao)易、葡萄酒(jiu)服(fu)務、葡萄酒(jiu)旅游、葡萄酒(jiu)品評培訓(xun)、葡萄酒(jiu)酒(jiu)莊(zhuang)管(guan)理(li)(li)、酒(jiu)店及餐飲企業(ye)管(guan)理(li)(li)等崗位服(fu)務與管(guan)理(li)(li)能力的專業(ye)人才。
【主干課程(cheng)】葡萄(tao)與葡萄(tao)酒(jiu)工藝、葡萄(tao)酒(jiu)品鑒、葡萄(tao)酒(jiu)文化、葡萄(tao)酒(jiu)國際貿(mao)易、葡萄(tao)酒(jiu)營銷與策劃、葡萄(tao)酒(jiu)旅游、葡萄(tao)酒(jiu)酒(jiu)莊管(guan)理、國際酒(jiu)水知識與調酒(jiu)等。
【就業方向】酒店、高端會所、餐(can)飲企業、高爾夫球(qiu)會、豪華游(you)輪、度假村、文化交流等(deng)部(bu)門從事(shi)葡萄酒貿(mao)易、品評(ping)培(pei)訓、酒莊管(guan)理、酒類(lei)企業管(guan)理等(deng)領域(yu)的工作。
8.行政管理
【培(pei)養目標(biao)】培(pei)養具備先(xian)進管理(li)理(li)念(nian)、思維和(he)素質,掌握(wo)現代(dai)人力資源管理(li)與行政管理(li)專業(ye)知識(shi)、方法和(he)技能(neng),符合新時代(dai)各類(lei)企(qi)事業(ye)單位行政及(ji)人力資源管理(li)類(lei)崗位需(xu)要的專業(ye)人才。
【主(zhu)干課程】組織(zhi)行(xing)(xing)為與管(guan)理(li)、人力(li)資(zi)源開(kai)發(fa)與管(guan)理(li)、行(xing)(xing)政(zheng)管(guan)理(li)理(li)論與實務(wu)(wu)(wu)(wu)、辦公(gong)室(shi)管(guan)理(li)、人力(li)資(zi)源管(guan)理(li)實務(wu)(wu)(wu)(wu)、人力(li)資(zi)源管(guan)理(li)模擬實訓、職(zhi)業心理(li)素質行(xing)(xing)為訓練、辦公(gong)圖(tu)文處理(li)、商務(wu)(wu)(wu)(wu)演示軟件高級(ji)應(ying)用、商務(wu)(wu)(wu)(wu)禮儀(yi)與溝通(tong)、數據(ju)分析與管(guan)理(li)、電(dian)子商務(wu)(wu)(wu)(wu)應(ying)用等。
【就業方向】可在各(ge)類(lei)(lei)工商企業、非(fei)盈利性(xing)組織中從事人(ren)力資源管(guan)理(li)和辦公室行(xing)政管(guan)理(li)服務工作。主(zhu)要(yao)工作崗(gang)位(wei)包括人(ren)力資源管(guan)理(li)類(lei)(lei)、行(xing)政管(guan)理(li)類(lei)(lei)、客戶服務及營銷管(guan)理(li)類(lei)(lei)崗(gang)位(wei)等。也可自主(zhu)創(chuang)業。