開班儀式在我校留仙洞校區同德樓舉行。
1月8日，由深圳市(shi)市(shi)場和(he)質(zhi)量監督管理委(wei)員(yuan)會(hui)主辦的餐(can)飲督導員(yuan)食品(pin)安全培訓(xun)班(ban)(ban)在我校留仙洞校區開(kai)班(ban)(ban)。我校黨(dang)委(wei)副書記(ji)、紀委(wei)書記(ji)楊(yang)平，市(shi)市(shi)場和(he)質(zhi)量監督管理委(wei)員(yuan)會(hui)黨(dang)組成員(yuan)、市(shi)食品(pin)藥品(pin)監督管理局副局長(chang)李忠(zhong)等出席會(hui)議(yi)。
本次培(pei)訓班歷時(shi)15天，形(xing)式分為(wei)集中培(pei)訓、現場帶教(jiao)、網絡課堂自行(xing)培(pei)訓三部分進行(xing)，具有很強的(de)(de)專業性(xing)和實(shi)用性(xing)，為(wei)了加深學(xue)員對(dui)課程(cheng)知識的(de)(de)直觀了解，還專門設置了現場實(shi)踐教(jiao)學(xue)的(de)(de)環(huan)節。
在(zai)開班(ban)儀式(shi)上，楊(yang)平表示，我校與市(shi)場和質量監督管理委員會(hui)有著(zhu)深(shen)厚(hou)的(de)合作(zuo)(zuo)(zuo)基礎，希望(wang)雙方繼(ji)續(xu)加強(qiang)合作(zuo)(zuo)(zuo)，探索共建(jian)“深(shen)圳(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)學院(yuan)”，攜手打造食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)人才培(pei)養、技(ji)能培(pei)訓和社會(hui)宣傳(chuan)(chuan)的(de)深(shen)圳(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)模(mo)式(shi)，形成(cheng)食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)監管、食(shi)(shi)品檢測、農產品安(an)全(quan)(quan)、食(shi)(shi)品營(ying)(ying)養與健康、食(shi)(shi)品加工等(deng)領域(yu)的(de)技(ji)能人才培(pei)養基地(di)(di)和社會(hui)宣傳(chuan)(chuan)中心(xin)，更好地(di)(di)滿足深(shen)圳(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)在(zai)食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)監管與營(ying)(ying)養健康領域(yu)的(de)技(ji)術技(ji)能人才需(xu)求，為(wei)保障食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)、推(tui)動和促進深(shen)圳(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)市(shi)食(shi)(shi)品安(an)全(quan)(quan)城市(shi)的(de)建(jian)設與發(fa)展(zhan)作(zuo)(zuo)(zuo)出新的(de)更大貢獻。
李忠說，本(ben)次培(pei)訓班對于推動社會共治食(shi)品安全(quan)(quan)監管工(gong)作的(de)(de)創新(xin)模式，探(tan)索建立(li)餐(can)飲(yin)督導員食(shi)品安全(quan)(quan)培(pei)訓及管理(li)的(de)(de)深(shen)(shen)(shen)圳標準，為全(quan)(quan)市陽光智慧餐(can)飲(yin)提升(sheng)工(gong)程儲(chu)備必(bi)要的(de)(de)專業人才具(ju)有(you)重要的(de)(de)意(yi)義。他希望加快推進與深(shen)(shen)(shen)職院等高校合作，構建“深(shen)(shen)(shen)圳食(shi)品安全(quan)(quan)學院”，補齊我市食(shi)品安全(quan)(quan)短(duan)板，破解根本(ben)性、源頭性的(de)(de)問題，完(wan)善食(shi)品安全(quan)(quan)體制機(ji)制頂層設計(ji)，建立(li)食(shi)品安全(quan)(quan)社會監管體系。
（化生學院 馮(feng)金軍）
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